自熱食品系列生產(chǎn)技術(shù)
為源遠流長的養(yǎng)生保健食品家族新增一個革命性的元素
一、宗旨:
傳承、弘揚千年養(yǎng)生保健之智慧,集先賢養(yǎng)生長壽之秘訣,匯古今藥膳良方之精粹。
二、目的:
人們生命的原動力和加油站;只為改善您的生命質(zhì)量而誕生;只為您的健康而存在;只為您的長壽而發(fā)展。
三、背景及市場分析:
1、目標消費群體:
由于競爭、就業(yè)、心態(tài)失衡、飲食結(jié)構(gòu)不合理以及水污染、食品污染、環(huán)境污染等諸多因素造成了絕大多數(shù)人群身體素質(zhì)的弱化;據(jù)衛(wèi)生組織調(diào)查、統(tǒng)計及有關專家:我國稱健康人群僅占人口總數(shù)的5%,被確診患有各種疾病的,占人群總數(shù)的20%,處于健康與疾病之間的亞健康狀態(tài)約占人群總數(shù)的75%(9.75億),3.6億三高人群,9200萬糖尿病患者人數(shù)達到,老年人口數(shù)量達到2.02億,失眠人數(shù)已超過4億人,國民肥胖率、心血管疾病發(fā)病率、國民亞健康比率在上均高居前列。城市白領亞健康比例達76%,我國知識分子、企業(yè)管理者的“亞健康”發(fā)生率均高達70%以上。三高、糖尿病、肥胖、癌癥等疾病已成為人類殺手,唯有養(yǎng)生能成為阻止殺手進攻的有力武器。
從上述可知:占總?cè)丝诘?0%人群都是養(yǎng)生保健品的消費群體。隨著公眾的自我保健意識已經(jīng)覺醒,人們希望強身健體、延年益壽、改善自己生活和工作的質(zhì)量的愿望逐漸增強;當今養(yǎng)生正成為潮流和時尚。
2、國家產(chǎn)業(yè)政策、資金的支持:
《國務院關于促進健康服務業(yè)發(fā)展的若干意見》公布:即以維護和促進人民群眾身心健康為目標,其中就涉及保健食品等支撐產(chǎn)業(yè)。到2020年,基本建立覆蓋全生命周期、內(nèi)涵豐富、結(jié)構(gòu)合理的健康服務業(yè)體系,打造一批品牌和良性循環(huán)的健康服務產(chǎn)業(yè)集群,并形成一定的國際競爭力,基本滿足廣大人民群眾的健康服務需求。健康服務業(yè)總規(guī)模將達到8萬億元以(衛(wèi)生總費用占GDP的比重達到6.5%~7%。其中,政府衛(wèi)生投入占政府財政支出的比重達到11.0%)。更重要的是進一步鼓勵和支持社會組織的參與。
2012年國家發(fā)改委、工信部又聯(lián)合印發(fā)了《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》,根據(jù)該規(guī)劃,到2015年,我國營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)將達到1萬億元,年均增長20%; 以及發(fā)布的國家《醫(yī)學科技發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中,首次寫入了“治未病”這一傳統(tǒng)養(yǎng)生保健理念,為中國健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的基礎。
3、產(chǎn)業(yè)前景:
兩任美國總統(tǒng)經(jīng)濟顧問、經(jīng)濟學家保羅?皮爾澤把范圍保健需求的強勢增長所帶來的財富流動稱為“財富第五波”,他預言人類對保健養(yǎng)生的需求是不可逆轉(zhuǎn)的大趨勢和大潮流;首富比爾?蓋茨也預言:“下一個能超越我的人一定是出現(xiàn)在健康產(chǎn)業(yè)里”。機構(gòu)預測,中國保健食品市場在2020年將會達到6000億。巨大的市場空間確保您的努力有長期可持續(xù)的高額回報。
四、產(chǎn)品特點:
萬物有靈 食物有性
萬物都有其自然的天壽,人的自然天壽都應該在百歲以上(據(jù)記載我國高壽命142歲),然而活到百歲以上的卻少之又少呢?為什么不少杰出、成功人士(、企業(yè)家、科學家等)英年早逝呢?為什么健康人群僅占總?cè)丝诘?%呢?為什么亞健康人群占75%?究其原因:無外乎——就是人們普通缺少健康的養(yǎng)生意識和科學養(yǎng)生方法。飲食無度、起居無常、工作無節(jié)。
衛(wèi)生組織的一位官員所言:大多數(shù)人不是死于疾病,而是死于無知(對健康知識的無知和自身狀況了解的無知)。
系列產(chǎn)品的功效:主要包括提高免疫力、補充精氣神、減肥、美容、婦科、男科、益智、明目、聰耳、健脾助消、清熱生津、益陽祛寒、理氣止痛、益壽、防病、抗衰老。本系列產(chǎn)品采用藥食同源的原理,具有保健、防病、治病等作用的特殊膳食。具有獨特色,香、味、形、效的膳食品。食中有醫(yī),醫(yī)中有食,在享受美食中,使其身體得到滋補,疾病得到治療。藥借食力,食(湯)助藥威,藥借食味,食助藥性,變“良藥苦口”為“良藥可口”,滿足人們“厭于藥、喜于食”的天性。二者相輔相成,相得益彰;既具有較高的營養(yǎng)價值,更是安全、有效、溫和、副作用小。幸??梢猿猿鰜?健康可以吃出來!美麗可以吃出來!合理的藥膳能帶給您幸福的生活!
五、產(chǎn)品品種:
1、米飯系列
2、面食系列
3、粥系列
4、其它系列
六.生產(chǎn)條件及效益分析:
生產(chǎn)規(guī)??纱蟆⒖尚。嚎筛鶕?jù)每個接產(chǎn)的不同區(qū)域消費和文化特點不同定制適合當?shù)氐膫€性化建廠方案;產(chǎn)品利潤在50%—200%。
七、服務內(nèi)容及費用:
1、為接產(chǎn)單位提供全套技術(shù)配方及生產(chǎn)工藝;
2、提供系列產(chǎn)品的營銷方案及管理的個性化方案、提供設備及原料的生產(chǎn)廠家;
3、為接產(chǎn)方代辦綠色食品標志認證及其它相關認證 。
4、發(fā)熱技術(shù)轉(zhuǎn)讓、服務費:2萬元;
5、每個系列的技術(shù)服務費:6萬元(全套費用面議);
6、交鑰匙工程:技術(shù)、工藝及生產(chǎn)基地、市場建設、品牌和文化建設等整體規(guī)劃與實施(具體條件面議);
7、區(qū)域條件面議。
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