中文同義詞: alpha-己基肉桂醛;α-己基桂醛;甲位己基桂醛;
英文名稱: alpha-Hexylcinnamaldehyde
CAS號: 101-86-0
分子式: C15H20O
分子量: 216.32
EINECS號: 202-983-3
沸點:74-176 °C15 mm Hg(lit.)
密度:0.95 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.55(lit.)
FEMA:2569
閃點:200 °F
產(chǎn)品含量: 97%
質(zhì)量標準: 企業(yè)標準
化學性質(zhì):淡黃色液體。呈清甜的茉莉似香氣,稀釋液呈甜的香辛料香味。溶于、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,不溶于甘油、丙二醇和水。
用途:是配制樹蘭花油的很好原料。是合成香料中富有花香的品種之一。又帶有愉快的油青氣息,與易揮發(fā)的花香香料共用,可使之更生動??捎糜谲岳?、玉蘭等花香香精,也可用于其他香型中。還可微量用于食用香精,如蜜香和各種果香型香精。還可用作食品加工助劑,萃取溶劑,主要用于大豆、米糠、棉籽等各種食用油脂和香辛料中油樹脂等的抽提。
包裝:25KG/桶
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