湖北鑫潤(rùn)德化工有限公司銷售部

食品級(jí)泛酸鈣

186 2790 7091 / 027- 5922  8931

食品級(jí)泛酸鈣價(jià)格，食品級(jí)泛酸鈣廠家，食品級(jí)泛酸鈣國(guó)標(biāo)，湖北食品級(jí)泛酸鈣

D-泛酸鈣
中文名稱:泛酸鈣；本多生酸鈣；維生素B5；右旋泛酸鈣；N-（2，4-二羥基-3，3-二甲基丁?；?β-氨基丙酸鈣
英文名稱:calcium pantothenate
分子式:C18H32CaN2O10
CAS:137-08-6
相對(duì)分子量:476.54
熔點(diǎn)（℃）:159～160（分解）
包裝規(guī)格：25kg/桶
物化性質(zhì)：泛酸的右旋異構(gòu)體鈣鹽。B族維生素之一，僅右旋體有維生素活性。白色或微黃色結(jié)晶粉末。無臭。味甜而后稍有苦味。有輕微吸潮性。熔點(diǎn)170~172攝氏度，分解溫度195~196攝氏度。在空氣、日光中較穩(wěn)定。對(duì)酸及堿不穩(wěn)定，PH值5.0~7.0時(shí)穩(wěn)定.1g溶于約3ml水。溶于甘油，不溶于、氯仿和。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。除具有泛酸的維生素作用外，尚有鈣強(qiáng)化的作用?？捎糜趮胗變菏称罚嬕?，固體飲料，含乳固體飲料，即食谷物類食品，果凍，可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料，孕產(chǎn)婦配方奶粉，配方奶粉、較大及幼兒配方奶粉，兒童配方奶粉，學(xué)齡前兒童配方粉。除特殊營(yíng)養(yǎng)食品外，使用量須在1％（以鈣計(jì)）以下（日本標(biāo)準(zhǔn)）。奶粉強(qiáng)化時(shí)為10mg/100g。燒酒、威士忌酒中添加0.02％可增強(qiáng)風(fēng)味。蜂蜜中添加0.02％可防止冬季結(jié)晶。能緩沖及糖精等的苦味。