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一直以來有種說法,用玻璃瓶裝蜂蜜才安全,用塑料包裝容器裝蜂蜜的話,蜂蜜會與塑料產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而有毒副作用。那么,這種說法真的正確嗎?不能用塑料容器裝蜂蜜嗎?其實，這種說法早在上個世紀(jì)八十年代，日本的木下森太郎就曾提出，他說的是使用塑膠瓶盛裝蜂膠“比較不理想”，而說“因為塑膠的原料是合成樹脂、聚乙烯、氯化乙烯、醋酸乙烯…等，會和蜂膠的化學(xué)成分起作用而使本質(zhì)改變”，則只是一種推測，尚無確定性的實驗與檢測數(shù)據(jù)支持，其說法不足為據(jù)。
我們在研究實驗過程中，曾經(jīng)對較長時間用塑料桶和塑料瓶包裝的蜂膠產(chǎn)品委托中國予防醫(yī)學(xué)科學(xué)院等單位分別進行過毒理和穩(wěn)定性試驗，其結(jié)果為無毒級，產(chǎn)品成分的理化性質(zhì)穩(wěn)定。由此可見，塑料包裝并未對蜂膠產(chǎn)品產(chǎn)生毒副作用的影響。
經(jīng)查閱有關(guān)國家、行業(yè)對藥品、食品、保健食品包裝的標(biāo)準(zhǔn)，均未見有不準(zhǔn)使用塑料瓶包裝的規(guī)定。相反，作為藥品包裝，其對包裝的要求恐怕比食品、保健食品更為嚴(yán)格;而藥品中對輸液的包裝要求就更為首當(dāng)其沖。但是，有關(guān)專家指出，國內(nèi)外用塑料瓶盛裝輸液己成為發(fā)展趨勢。因為塑料瓶輸液具有玻璃瓶輸液不可比擬的許多優(yōu)勢：瓶體小，重量輕，不易破碎，耐碰撞，運輸便利，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，無溶出物，不掉屑，一次性包裝使用，避免交叉污染，生產(chǎn)自動化程度高，人為影響因素小，質(zhì)量波動不大等。有專家預(yù)言，塑料瓶裝輸液取代玻璃瓶裝輸液，并與玻璃瓶輸液平分秋色的格局將在近幾年內(nèi)形成。而且近年來，塑料瓶有可能比非pvc袋裝輸液增加得要快一些。對此，雖有過一些爭議，但國外一些報道說，國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)現(xiàn)已重新將廣泛使用增塑劑，二(2-乙基已基)鄰苯二甲酸酯(DEHP)歸為對人體非致癌的物質(zhì)。況且國家對塑料添加劑有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，用于食品、藥品包裝的合格的塑料容器是安全的。
因此，在沒有確定性結(jié)論的情況下，宣傳蜂膠液不能用塑料瓶盛裝未免武斷。如果沒有確定性的試驗檢測結(jié)果支持，持這種說法的，難免有商業(yè)炒作與不正當(dāng)競爭之嫌。
需要提醒的是，選擇塑料包裝，一定要選擇是用于食品、藥品包裝的PVC等材料制成的塑料瓶，需要在進貨前確認(rèn)。
